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2018年8月13日 (月)

枝豆☆

こんにちは。

ちいさなおうちえん中村の
伊藤です。

毎日30度超えの
暑い日が続いていますが、

子どもたちは
プールや水あそびが大好きで
元気いっぱい遊んでいますよ♪

先日、5月に種まきをした
枝豆の実がぷっくりとしてきたので、

みんなで収穫をしました。

毎日ぞうさんジョウロでお水をあげ、
大事に育ててきた枝豆。

Photo

種まきの時は
枝豆を知らなかった子も、
今では枝豆を目にすると
「えだまめー💛」と言って、

すっかり馴染みのあるものになりました!

一人ずつ枝豆を握り、
引っ張って収穫です(^^)/

Photo_2

次の日にクッキングで
枝豆ご飯を作りました。

まずは、枝豆を洗います!
両手で枝豆をすり合わせて、
きれいに洗ってくれましたよ。

そのあとお鍋でグツグツ茹でて、
熱々の枝豆を
みんなでうちわであお
いで

冷まします。

「えだまめさん、あついあつい?」と言って
一生懸命あおいでいました♪


Photo_3  

枝豆をサヤから取り出す時、
保育士が少しだけ
サヤを開いてお手伝い。

すると、
指先で豆を取り出そうと
真剣な表情の子どもたち。


特に2歳児さんは“自分で”という思いから、
どの子も集中して行う姿が印象的でした。


Photo_4

1歳児さんの中には、
待ちきれずにサヤから
パクッと食べる子もいて
可愛かったです💛


枝豆をご飯に混ぜて
仕上げにごまをかけたら、
枝豆ご飯の完成です☆


枝豆が苦手な子も
自分たちで作ったからか、
食べてみようとする姿がありました。


「おかわり!」とたくさん食べ、
あっという間に
なくなってしまいましたよ!


みんなで一緒に作ったものを
食べるのは、
きっとおいしさも倍増ですね☺


Photo_5

食育を通して
いろいろな食べ物に興味を持ったり、
食べる楽しさを
一緒に感じたりすることが
できるといいなと思います。

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